|
Welkom op mijn website!
Ik ben Minke en gek op taarten maken! Ik ben 38 jaar en heb 2 zoontjes; Bart en Martijn.
Het begon allemaal rond de 2e verjaardag van Bart (oktober
2005). Ik
wilde graag een bijzondere taart voor hem maken. Ik ben eens gaan surfen
op het wereld wijde web en kwam bij
'De
leukste taarten.nl'. Daar vond ik veel mensen die, net als ik,
graag zelf taarten maken.
De taarten zijn gemaakt van 'biscuit-mix', botercreme,
en marsepein of fondant. De taarten zijn ook allemaal gevuld. Vullingen
kunnen variëren. Ik kan een taart vullen met alles wat je lekker vindt;
bijv. banketbakkersroom, mascarpone met verse aardbeien
(seizoensgebonden natuurlijk) en aardbeienjam, monchou met slagroom en jam of pudding (chipolata of
yoghurt-peren-pudding). Eigenlijk is alles wel mogelijk! Het is wel
lekker om de vulling wat luchtig te houden en niet te zoet te maken.
Op mijn site kun je alle taarten bewonderen die ik
tot nog toe heb gemaakt. Heb je vragen of opmerkingen dan
kun je me via "contact"
bereiken.
Veel kijkplezier!
Groetjes, Minke
|
