Tomaat-mozzarella-olijfspiesje
IngrediŽnten voor 6 personen:
6 olijven
6 cherrytomaten
6 kleine blaadjes basilicum
6 cocktailprikkers
3 kleine bolletjes mozzarella
Zout en peper
Materialen:
Cocktailprikkers

Tijd:
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten

Bereidingswijze:
Was de tomaten en de basilicum. Laat de mozzarella uitlekken en snijd de bolletjes doormidden. Prik een olijf, half mozzarellabolletje, blaadje basilicum en een cherrytomaat aan een prikker. Strooi zout en peper over het geheel.

Tip:
Is ook lekker als een bijgerecht.