Omeletrolletjes met roomkaas en gerookte zalm
IngrediŽnten voor ongeveer 15 stuks:
3 eieren
1 ŗ 2 eetlepels dille
1 kuipje Philadelphia light naturel
100 ŗ 150 gram gerookte zalm
Zout en peper
Materiaal:
Garde, koekenpan, cocktailprikkers, aluminiumfolie

Tijd:
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd:10 minuten

Bereidingswijze:
Eieren loskloppen met peper, zout en fijngehakte dille. Hiervan 3 omeletjes bakken. Omeletjes bestrijken met de roomkaas en dun beleggen met de zalm. Stevig oprollen en in aluminiumfolie wikkelen. In de koelkast laten opstijven. Zijkanten afsnijden (worden niet gebruikt). Rollen in plus minus 5 mooie stukken snijden.

Tip:
De zalm kun je vervangen door kipfilet vleeswaar.