Ingrediënten voor 16-20 stuks:
1 komkommer
200 gram gerookte zalm
Verse bieslook
Zout en peper

Tijd:
Bereidingstijd: 10 minuten

Bereidingswijze:
Haal de schil van de komkommer. Halveer de komkommer in de lengte, haal met een lepel de zaadjes eruit en snijd de komkommer vervolgens in stukken van ongeveer 5 centimeter. Leg de zalmstukken met wat bieslook op de komkommerstukken en maak deze op smaak met zout en peper en leg de verse bieslook erop.