Spinazie-geitenkaaspakketjes
Ingrediënten voor 4-8 personen:
1 bakje geitenkaas
8 mooie hele spinazieblaadjes met steel
8 mespunten crèma van zongedroogde tomaten
16 zwarte Taggia olijven
Peper
Materiaal:
Cocktailprikkers, amusebakjes

Tijd:
Bereidingstijd: 10 minuten

Bereidingswijze:
Leg de spinazieblaadjes met de mooie kant naar beneden op een bord. Bestrijk de spinazieblaadjes met geitenkaas en crèma van zongedroogde tomaten. Strooi er een beetje peper over. Vouw het spinazieblad voorzichtig dicht. Rijg een olijf aan elke prikker en prik er 1 in elk geitenkaas-spinaziepakketje. Aan de onderkant van de prikker rijg je daarna ook een olijf, zodat de prikker goed blijft zitten.